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麥當(dāng)勞降價,原因不簡單

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麥當(dāng)勞下調(diào)外送費,收取打包費,猶如變相降價,背后是麥當(dāng)勞有些賣不動了,原因不簡單,但不得不行動。


一、麥當(dāng)勞突然宣布降價


洋快餐巨頭麥當(dāng)勞又上熱搜了,這次是因為降價。


“新品略財經(jīng)”關(guān)注到,12月2日,“麥當(dāng)勞下調(diào)配送費收取打包費”話題沖上熱搜,引發(fā)了全網(wǎng)關(guān)注和熱議。?


據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟報道等媒體報道,麥當(dāng)勞官宣將下調(diào)外送費,收取打包費。當(dāng)天,麥當(dāng)勞小程序顯示,其已經(jīng)調(diào)整了麥樂送收費模式。


公告顯示,麥樂送將于2024年12月9日啟用新的收費模式,外送費定價由9元調(diào)整為6元,并根據(jù)餐品數(shù)量收取打包服務(wù)費,新的收費模式同樣適用于團餐渠道。


同時,麥金卡會員訂單滿額將繼續(xù)享受外送費與打包服務(wù)費的減免。麥當(dāng)勞表示,麥樂送將持續(xù)推出各類優(yōu)惠超值活動,如優(yōu)惠套餐、滿減、外送費優(yōu)惠等,并不斷提升服務(wù)體驗。


這年頭點外賣有配送費很正常,可如果配送費不便宜,消費者多少會有些抱怨,此前的麥當(dāng)勞就是如此。


麥當(dāng)勞此前的配送費一直是9元,不少消費者點麥當(dāng)勞外賣時,會覺得麥當(dāng)勞的配送費不便宜。


有不少網(wǎng)友吐槽稱,“外賣費這么貴,打工人吃不起了”“窮鬼套餐才13元,配送費卻要9元”,甚至更有網(wǎng)友表示,如果算上配送費,窮鬼也吃不起麥當(dāng)勞的窮鬼套餐了。


身為洋快餐巨頭的麥當(dāng)勞,其價格稍有變化都會沖上熱搜,引發(fā)全網(wǎng)熱議,畢竟有很多打工人和年輕人還是很喜歡吃麥當(dāng)勞的。


之前因為漲價,麥當(dāng)勞已經(jīng)上過數(shù)次熱搜。比如,麥當(dāng)勞在2023年,就曾兩次漲價。一次是去年年初被稱為“窮鬼套餐”的麥當(dāng)勞“隨心配1+1”從12.9元漲到13.9元。


另一次是去年年尾,麥當(dāng)勞主要產(chǎn)品全線提價,接近90%的主要漢堡小食類產(chǎn)品掛牌價提價1.5元至2元,麥卡套餐同步漲價1元。


面對麥當(dāng)勞的漲價,網(wǎng)友和打工人們很無奈,就算是掉眼淚,喜歡吃麥當(dāng)勞的還會去吃,有網(wǎng)友更是笑評稱,麥當(dāng)勞正奪走我的漢堡自由。


沒想到在今年年底,麥當(dāng)勞沒有像往年一樣漲價,反而是下調(diào)了外送費,這讓不少網(wǎng)友認為,麥當(dāng)勞此舉就是變相降價,對喜歡吃麥當(dāng)勞的消費者來說,又可以省一點點了。


二、麥當(dāng)勞也賣不動了


那么,麥當(dāng)勞為何此時下調(diào)外送費?


其實,麥當(dāng)勞在諸多國內(nèi)外洋快餐品牌中的配送費,不算便宜,其實早就該下降了。


競爭對手肯德基此前的配送費和麥當(dāng)勞一樣都是9塊錢,然而早在今年2月20日起,肯德基就在其官方平臺宣布配送費官降為6元。肯德基也是下調(diào)了配送費,酌情收取打包服務(wù)費。


所以,從市場動作來看,肯德基早就下調(diào)了配送費,收取打包服務(wù)費,這樣的市場操作,其實麥當(dāng)勞早就該跟進。


再對比下中國本土洋快餐和競爭品牌的配送費,麥當(dāng)勞此前的配送費是后者的3倍。目前華萊士和塔斯汀的配送費是3元。


麥當(dāng)勞此次下調(diào)配送費,猶如變相降價,究其背后的直接原因是,麥當(dāng)勞不僅在全球市場賣不動了,在中國市場也賣不動了。


據(jù)麥當(dāng)勞10月29日發(fā)布的截至2024年9月30日的第三季度財報顯示,全球可比銷售額同比下降1.5%,而且這是麥當(dāng)勞自2020年新冠疫情以來銷售額首次連續(xù)下滑。


季度內(nèi),麥當(dāng)勞收入增長3%,至68.73億美元,超過了市場普遍預(yù)測的68億美元,但凈利潤下降3%,至22.6億美元,略低于23億美元的市場預(yù)測。


再結(jié)合歷史財報看,麥當(dāng)勞第三季度銷售額連續(xù)第二次下滑,麥當(dāng)勞在法國、英國、中東和中國等國際市場的消費需求疲軟。


財報顯示,麥當(dāng)勞三季度在中國市場的同店銷售額也出現(xiàn)下降。在當(dāng)時的財報電話會議上,麥當(dāng)勞首席財務(wù)官Ian Borden表示,“中國市場的業(yè)績繼續(xù)受到消費情緒和支出減弱的不利影響”。但麥當(dāng)勞未對相關(guān)具體數(shù)據(jù)進行披露。


可見,麥當(dāng)勞在中國市場的同店銷售額出現(xiàn)下降,麥當(dāng)勞中國就需要采取市場新動作去吸引消費者,降低配送費能在一定程度去吸引消費者購買麥當(dāng)勞,特別是在中國這個外賣市場十分成熟的市場上,能增加消費者的購買頻次。


三、背后的原因不簡單


在過去一年,麥當(dāng)勞在中國市場繼續(xù)加碼開店,保持市場擴張攻勢。據(jù)財報顯示,截至2024年9月30日,麥當(dāng)勞在中國市場的門店總數(shù)約為6543家,較去年同期增加961家,占麥當(dāng)勞過去一年全球新增門店中的約60%。


麥當(dāng)勞在中國市場采用的是特許經(jīng)營模式,麥當(dāng)勞全球看好中國市場發(fā)展前景,加碼投資中國市場。今年1月,麥當(dāng)勞全球通過收購凱雷集團旗下安寧控股所持有的大食品控股28%股權(quán),麥當(dāng)勞全球持有麥當(dāng)勞中國的股份也從原來的20%上升至現(xiàn)在的48%?。


中國市場對麥當(dāng)勞全球來說是越來越重要,但現(xiàn)在麥當(dāng)勞在中國市場出現(xiàn)了同店銷售額下降的情況,麥當(dāng)勞賣不動了,不得不行動。


但在“新品略財經(jīng)”看來,在競爭激烈的中國餐飲市場,麥當(dāng)勞躲不過價格戰(zhàn),也不得不參與價格戰(zhàn)。


在中國市場,麥當(dāng)勞和肯德基一直是死對頭,雖說各有各的定位,消費者也有所交叉,但相對來說,肯德基的門店數(shù)量要遠遠超過麥當(dāng)勞。


與麥當(dāng)勞在中國市場同店銷售額出現(xiàn)下滑相比,肯德基是另一番景象。肯德基的運營商百勝中國在11月4日發(fā)布的2024財年第三季度財報顯示,第三季度百勝中國總收入同比增長5%至30.71億美元,為歷史最高季度;凈利潤為2.97億美元,同比增長22%。前三季度總收入為87.08億美元,同比增長3%;實現(xiàn)凈利潤7.96億美元,同比增長9%。


目前,肯德基在中國市場的門店總數(shù)已經(jīng)超過1.5萬家。對比之下,麥當(dāng)勞的門店數(shù)量只有6543家,數(shù)量上整整高出了一倍。


更為重要的是,華萊士、塔斯汀等中國本土洋快餐品牌及競爭品牌,正憑借著性價比優(yōu)勢,狂飆式發(fā)展,正漸漸對麥當(dāng)勞、肯德基以及漢堡王等洋快餐品牌形成了一定的壓力。


雖然看起來,麥當(dāng)勞和塔斯汀的用戶人群沒有太多的重疊,然而在當(dāng)前的消費環(huán)境下,特別是有不少省錢的年輕人轉(zhuǎn)向消費塔斯汀。


麥當(dāng)勞正在加速市場下沉,不僅要和肯德基競爭,還要和塔斯汀們競爭。


再疊加,近一兩年以來,中國餐飲行業(yè)掀起了一場持久的價格戰(zhàn),在這樣的背景下,麥當(dāng)勞在中國市場躲不過價格戰(zhàn),也不得不參與價格戰(zhàn)。


此外,麥當(dāng)勞在中國市場已經(jīng)出現(xiàn)了幾次食品安全負面丑聞,這也讓不少麥當(dāng)勞的忠實粉絲“麥門信徒”尷尬地動搖了。比如,今年5月份,新京報記者臥底了兩家麥當(dāng)勞餐廳,均發(fā)生了篡改食材日期、使用過期食材等問題,此事還曾登上過網(wǎng)絡(luò)熱搜。


麥當(dāng)勞在全球多個國家市場推出了低價套餐,以吸引消費者。麥當(dāng)勞在美國延長了夏季推出的5美元套餐優(yōu)惠,在法國推出了4歐元的開心樂園套餐,在英國推出了“3英鎊3份”套餐,在加拿大推出了1加元咖啡。


麥當(dāng)勞中國市場獨立經(jīng)營,麥當(dāng)勞中國正以自己的方式參與價格戰(zhàn),預(yù)計未來會推出更多優(yōu)惠、折扣及營銷活動,以提振業(yè)績,但麥當(dāng)勞的壓力只會越來越大。


本文來自微信公眾號: 新品略財經(jīng) ,作者:吳文武

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