7月16日，創始人張蘭退出董事會的消息，讓俏江南重歸公眾視野。這家企業因創始人張蘭及家人而擁有高知名度。在餐飲業寒冬中，俏江南與投資人分分合合，上市之路也堪稱曲折。張蘭退出經營團隊背后鮮為人知的是，其與投資方、私募股權投資公司CVC Capital Partners已然決裂，雙方交易糾紛正在仲裁中。

　　 甜蜜合作幻滅

俏江南與CVC聯姻始于2012年，交易被公開則是在2013年秋季。

7月16日晚間，接近交易人士向騰訊財經回憶了與CVC的合作過程：CVC在2012年看中俏江南，俏江南是其消費類投資案例之一;但雙方沒有想到的是，因為經濟欠景氣及“八項規定”影響，高端餐飲業在2013-2014年間遭遇寒冬，這也為今天雙方決裂埋下伏筆。

2013年10月底，交易被媒體披露：當時，CVC正與張蘭及管理層尋求一筆1.4億美元融資案，以完成其收購計劃;收購俏江南多數股權共涉資約3億美元;美銀美林擔任發起人CVC的顧問。交易完成后，CVC通過甜蜜生活美食集團將持有俏江南大多數股份。收購方CVC是知名私募股權和投資咨詢公司，創建于1981年，業務遍布歐洲、亞洲和美國。

　　2013年11月，商務部反壟斷局批準了俏江南收購案。收購完成之后，CVC取得了俏江南投資有限公司82.7% 的股權;張蘭及管理層退居小股東位置。但有接任交易人士指出，最終股權交割涉及的實際金額僅有1.4億美元，來自銀團貸款，其余部分未兌付。

聯姻之初，雙方也有甜蜜時刻。CVC大中國區負責人梁伯韜曾將俏江南稱為中國中高端餐飲業的領跑者之一，董事長張蘭及總裁安永也留任俏江南。梁伯韜當時對媒體如此評價管理層：“我們對張蘭女士和安永先生領導的俏江南管理團隊評價極高，并對他們深厚的行業洞察力和知識以及強大的執行能力留下深刻印象。我們有信心與這個管理團隊一起開發俏江南的品牌，使它的潛力發揮到極致。”

　　 糾紛仲裁進行中

行業寒冬讓蜜月期早早結束，CVC派駐的管理人員也逐漸接手俏江南。2013年底，張蘭辭去俏江南相關公司的董事和法定代表人等職務，也不再參與公司日常經營管理。7月16日晚間，張蘭及律師發布聲明，據此否認她是在2015年7月退出董事會的，而是早已交接管理權。

16日，張蘭及律師一方出面解釋管理層變更，也意外讓投資方與創始人之間的糾葛被公開。

張蘭對騰訊財經表示，其引進投資方的初衷，是希望俏江南接軌國際、持續壯大，她作為創始人，并非要一直保持大股東地位。張蘭說：“那么多赫赫有名的企業家、創始人，只擁有個位數的股份，但作用不可磨滅。我辭職把董事長職務交給了老員工，怎么就變惡人了?”

接近交易人士指出，因資金壓力及業績因素，CVC此前希望取消交易，收回資金，“2013-2014年間，CVC作為大股東看到經營不善，就想反悔。”

16日晚間，張蘭代理律師方發布公開信，指出因CVC未能向銀行團償還約1.4億美元收購貸款，銀行團已經授權香港保華顧問有限公司的代表于2015年6月23日出任俏江南集團的董事，CVC的委派代表不再擔任公司董事會成員。

騰訊財經暫時未能就交易及仲裁的具體情況，求證CVC一方。

　　目前，CVC手中有一項凍結張蘭資產的香港法院命令，今年3月法官簽發禁令的原因是CVC無從得知款項下落; 張蘭反駁，認為沒有充分的證據證明存在資產散失的風險，但未獲得法官認可。

這也是雙方矛盾的縮影之一，張蘭將這場糾紛稱為“自相殘殺”，“俏江南都挺過來了行業寒冬，現在這時候我們不應該自相殘殺。”她說希望這場糾紛能成為其他中國企業家的“前車之鑒”。

　　 保華擅長重組

張蘭90年初從加拿大回到中國，依靠在餐館做雜工積攢的2萬美元開始創業。她喜歡鮮艷的衣服和造型獨特的首飾，聊天時嗓音高亢、滔滔不絕。因為其子汪小菲夫婦，俏江南有著比其他餐飲企業更高的曝光量。當然，極高的知名度帶來的不只是生意，還有被放在顯微鏡下的公司經營。

2011年，俏江南試圖A股上市，未成行。就在俏江南為上市歷經曲折時，國內高端餐飲業陷入低迷。2012年俏江南轉戰香港，但也在通過聆訊后，因與CVC的談判被曝光而被叫停，當時雙方還并未簽署協議;鼎暉退出計劃不得已擱置。鼎暉比CVC更早投資俏江南，但股權占比小得多，2億元換取了俏江南約10%的股權。也曾有報道指張蘭與鼎暉間曾產生間隙，但張蘭始終否認這一點，稱與鼎暉合作順暢。

時隔三年，俏江南上市之路仍舊遙不可及。

16日晚間，俏江南公司方面也確認，CVC委派代表和張蘭都不再擔任俏江南董事會成員，且不再處理或參與俏江南的任何事務。現在入主俏江南的是保華有限公司，代表已于2015年6月加入董事會，現任管理團隊留任。保華是專門從事企業重組和企業咨詢的公司，在亞太區擁有豐富的業務重組經驗。俏江南已由保華及現有管理團隊帶入新的發展階段，而這可能就是重組之路。